隨著我國工農業的快速發展，糧食供應空前豐富，溫飽問題早已解決。數量已經不重要了。關鍵是食品的環保和安全必須提上日程。其中，生態有機食品越來越受歡迎。真正的生態有機食品的生產要從源頭控制，植物生長用的肥料要用生態環保的產品，這才是決定植物是否生態有機的最重要的。所以有機肥越來越受歡迎，而要想生產出好的有機肥，壹定要選擇好的肥料發酵劑，因為好的肥料發酵劑決定了有機肥發酵的成敗。但是，目前市場上的產品良莠不齊。壹旦我們選擇了質量沒有保障的產品，發酵後的有機肥施到農田裏就會燒根燒苗，不僅造成經濟損失，辛辛苦苦種了壹季的莊稼也會遭殃。那麽，怎樣才能辨別肥料發酵劑的好壞呢？在此，以金寶貝為例，探討壹些辨別好的和不好的肥料發酵劑時應該註意的經驗或方法，供有興趣者參考。
1，選擇有氧發酵劑。肥料發酵劑主要有兩種發酵類型，即好氧發酵和厭氧發酵。壹般來說，在制作肥料或基質時，好氧發酵在發酵強度和徹底性上遠遠優於厭氧發酵。厭氧發酵是在特定的封閉條件下進行的，比如產沼氣，或者因為高度缺氧，壹些兼性微生物被迫進行厭氧發酵(特殊的專性厭氧微生物除外)。好氧發酵條件要求相對寬松，發酵徹底。如金寶貝肥料發酵劑屬於好氧發酵，在發酵過程中可露天或室內放置，發酵功能強，產品外觀和品質優良。
2.選擇復合發酵劑。不同用途的發酵劑來源不同，成分的比例和作用也不同。有些是單壹功能菌，如酵母菌或放線菌，有些是綜合功能很強的多功能菌。有的是簡單的自繁殖細菌，沒有經過專業的提純復壯，身體“不壯”，有的甚至很弱，效果不穩定，導致功能大打折扣或者基本無效。目前發酵劑還沒有行業標準，還是參照國家微生物肥料標準。有效功能活菌含量低於5000萬/克的產品為不合格產品。辨別的方法是仔細閱讀說明書，詳細咨詢廠家或技術人員，先小批量試用。金寶貝微生物肥料發酵助劑屬於國內首個天然復合發酵劑，由細菌、絲狀菌、酵母菌、放線菌等多種天然有益的活性功能微生物組成。它是結合美國、日本、韓國的國際微生物工程工藝精華，結合自有知識產權，經過嚴格的專業篩選和反復提純復壯而研制而成，能保證菌株強大的好氧發酵分解降解功能，是符合國家環保和綠色食品生產原料要求的基質和有機肥(or)。
3.選擇發酵快的發酵劑。起始劑量越大，時間越長，越不可行。有些發酵劑因其有效作用，活菌含量較低，添加量較大，千分之二至千分之五(1-5‰)不等，即發酵壹噸成品需要3-5公斤發酵劑，而有些發酵劑助劑的添加量只有1‰，成本差異不是壹元，而是兩倍。有的發酵時間是7-10天，有的是壹個月或者更長。時間越長，成本越高，越不利。金寶貝微生物發酵劑發酵壹般物料只需4-7天，如雞糞、豬糞等，比大多數產品快很多。
4.選擇發酵後雜菌少的發酵劑。發酵後雜菌越少越好。如果雜菌多，就相當於養了壹群只吃米飯不會下蛋的雞，白白浪費了營養，增加了成本。壹些條件較差的非專業廠家生產的或用戶保管的發酵菌種甚至出現“反客為主”，即雜菌遠遠多於功能菌。金寶貝生物發酵劑發酵後基本沒有雜菌，因此金寶貝生物發酵劑發酵的有機肥或基質與同類產品相比明顯降低了病蟲害和雜草的發生率。
5選擇操作簡單的啟動器。有些發酵劑，包括國外的壹些產品，不僅價格昂貴，而且還有壹個致命的缺陷就是操作起來非常麻煩，比如加糖加醋，培養活化壹段時間，折騰個沒完沒了。用戶被當成科研人員，壹不小心就容易失敗。這類產品只能算是半成品，操作復雜導致失敗的可能性很大，使得這類產品只有科研價值，基本沒有實際推廣。我們不能把壹些溶解成合格產品的工序分離出來讓用戶操作，這樣不僅增加了工作量，也增加了失敗或不成功的可能性。該產品不合格或不完整。越是高科技的東西，其操作越應該簡單方便，最好是“傻瓜式”操作。
簡單就是美，方便吸引人的喜愛。如金寶貝肥料發酵劑，拌料，調水分，翻幾遍就很簡單了。所以，技術再高，也要建立在使用簡單，道路簡單，符合廣大用戶的使用水平和操作技術的基礎上，才能造福大眾，為中國有機食品的輸出做出貢獻。