天水甘谷辣片的制作方法

馬鈴薯

250克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

四川胡椒

適量的

幹紅辣椒

適量的

姜片

適量的

醋

適量的

大豆

適量的

步驟

1.削土豆

切片

3.坐鍋，放油，爆香花椒、幹辣椒、姜片。

倒入薯片

攪拌均勻

6.加鹽炒至熟。

7.加入醋和醬油，翻勻後出鍋。

8.平板裝載