2.把年糕從冰箱裏拿出來解凍。如果是剛買的，不需要。用冷水沖洗過濾後的水。半個洋蔥和壹個西紅柿，切好放在壹邊。
3.鍋裏油熱後，放洋蔥，炒西紅柿；將年糕和番茄醬翻炒幾下。
4.加入半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘。