面筋300克
2個青椒
姜絲適量
60克油
適量的鹽
壹點洋蔥
壹點醬油
食譜做法:
1.沿著線把面筋撕成小條。洗幹凈備用。
將胡椒切成條狀
3.姜絲、蔥切絲備用。
4.用油加熱平底鍋。加入蔥和姜絲使其變香。
5.加入面筋和胡椒粉翻炒。
6.翻炒至7成熟，加鹽和醬油，上色翻炒至熟。