為什麽要把棗蒸幹泡在酒裏？

如果用酒浸泡大棗，蒸熟後再用酒浸泡，可以避免浸泡時因材料中含有水分而出現白色絮狀物體。沙拐棗可以單獨浸泡，也可以根據配方與其他材料浸泡，如

配方(僅供參考):枳椇子80克，人參80克，枸杞50克。

制備方法是將人參、沙拐棗和枸杞放入酒浸泡容器中，用白酒浸泡，密封3個月。

泡酒的材料需要優質藥材，否則無效。在黔靈山尋找無添加藥材。