1.？牛肉用生粉、沙茶醬、鹽腌制半小時。
2.？撒陳村粉。
3.？攤開牛肉。
4.？到達
5.？入蒸鍋蒸12分鐘。
6.？蒸熟後切成兩半。
7.？木鞋
8.？撒上蒜蓉醬(蒜蓉醬在腸粉裏的制作工藝見我的食譜)。