蔥花餅怎麽做的又松又軟？

需要提前準備的材料有:雞蛋1個，面粉60克，油適量，鹽適量，蔥花適量，芝麻適量。

1，準備壹個碗，放入蔥花，然後打入雞蛋。

2.加入面粉。

3.加水和鹽制成面糊。

4、電餅鐺涮油。

5.倒入攪拌好的面糊，搖勻。

6.撒壹些白芝麻。

7.蓋上電餅鐺，兩面煎。

8.翻過來煎壹下就好了。

9.蔥花餅做好了，成品如下圖。