主料:豬肉130克
調料:蔥花15克、食用油20毫升、幹黃醬30克、甜面醬20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升
做法步驟:
1、準備好食材
2、蔥切花,豬肉切塊
3、鍋中放油,加豬肉
4、炒至變色,加幹黃醬,甜面醬,料酒,糖
5、翻炒均勻,加水
6、小火30秒,加蔥花即可