練習步驟:
步驟1:洋蔥去皮,切去根部。
第二步:切洋蔥。
第三步:胡蘿蔔洗凈,去皮,切片。
第四步,鍋裏燒熱油,放入十三香,然後放入胡蘿蔔翻炒。
第五步,加入洋蔥翻炒。
第六步,翻炒均勻,加入醬油。
第七步,繼續翻炒至洋蔥變軟。
第八步:上菜,出鍋。