步進步進
1
瘦豬肉切片，胡蘿蔔切絲。
2
將肉條、雞粉、鹽2克、澱粉加入碗中，攪拌均勻，腌制30分鐘。
三
鍋裏放油，倒入肉條，翻炒至變色，放入豆芽和胡蘿蔔絲，翻炒均勻。
四
加入醬油和2g鹽，翻炒均勻，加入陳村粉和香油，翻炒均勻。
陳村粉成品圖
陳村散論