用什麽做茶樹菇湯最好？

茶樹菇最好用老鴨做湯，有降火清熱，滋陰美容的功效。下面簡單解釋壹下。

1.將茶樹菇浸泡在溫水中約20分鐘，然後沖洗幹凈。

2.將鴨子煮熟，撈出放涼，然後與茶樹菇、姜片、枸杞壹起放入鍋中加入適量溫水開始煲湯。燉3個小時左右會更香。

3、小火煨，加鹽調味。