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- 我想問壹下,前陣子傳的“切糕”是什麽意思?
我想問壹下,前陣子傳的“切糕”是什麽意思?
切糕俗稱馬人糖,是南疆維吾爾族人用核桃仁、玉米芯、葡萄幹、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、大棗等傳統工藝和原料制作的壹種民族特色食品。它也被稱為“切蛋糕”,因為它通常是在出售時用小刀將大塊的瑪琳糖果切成小塊。
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