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包子的做法,蘿蔔豬肉包子如何吃好,大。

1,肉末+雞蛋+蔥花+姜末+鹽+糖+醬油+雞精,朝壹個方向攪拌均勻。

2.將酵母液倒入面粉中,用筷子朝壹個方向攪拌。

3.往面團裏加油,把油倒在展開的面團裏,把四只腳折到中間,再揉成面團。

4.發酵至原體積的2-3倍,搗碎成小劑量,卷成面條裹住肉。

5、裹成包子,水煮蒸15分鐘,不揭開鍋蓋,蒸3分鐘。