2.將酵母液倒入面粉中,用筷子朝壹個方向攪拌。
3.往面團裏加油,把油倒在展開的面團裏,把四只腳折到中間,再揉成面團。
4.發酵至原體積的2-3倍,搗碎成小劑量,卷成面條裹住肉。
5、裹成包子,水煮蒸15分鐘,不揭開鍋蓋,蒸3分鐘。