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水魚的做法是怎樣的?

排骨燴水魚。

材料:排骨300克,水魚壹條,生姜50克,紅棗5枚,黨參10克。

輔料:鹽少許,味精少許。

1,準備排骨,蠔油,姜。

2、水魚切塊。

3.將水魚放入砂鍋中。

4.然後倒入排骨、姜、蠔油。

5、加入適量的水燒開後轉小火。

6.加入少許鹽和味精。

7.成品如圖所示。