2.把幹辣椒切成片,最好小壹點,好看又好吃。
3.去骨雞腿,切成小塊,放入熱油中炸至金黃色。
4.鍋裏留適量油,再放入八角、花椒、蔥、幹辣椒翻炒。
5、加入雞腿肉,加鹽、醬油、糖,翻炒半分鐘至1分鐘。
6.撒上芝麻,攪拌均勻。