具體步驟如下:
1.首先,準備新鮮的木瓜,切片,晾幹,放入碗中。
2.配制高度白酒,然後將木瓜幹放入白酒中,在密封容器中保存約1個月,再取出木瓜渣,得到澄清的木瓜酒。
3.將酒澄清,加入冰糖。壹兩天後,搖晃酒瓶,讓冰糖完全溶入酒中。
4.如圖,泡好的木瓜幹酒就做好了,可以開瓶飲用。