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慢性腹瀉患者有哪些飲食療法?

慢性腹瀉患者的飲食應該是“三高”和“兩低”。“三高”就是高熱量、高蛋白、高維生素。飲食中的“三高”目的是為了補充長期腹瀉造成的營養消耗。高熱量主要靠碳水化合物補充;高蛋白主要以富含優質蛋白質的魚、奶、瘦肉、蛋及各種豆制品為輔;香蕉、蘋果等水果和綠葉蔬菜補充高維生素。“兩少”就是少油膩,少渣子。“兩少”有利於病變部位胃腸功能的恢復。