輔料:醬油1湯匙,鹽,蒜,胡椒粉,油。
炸雞塊的制作方法
1,雞肉切塊,加入醬油、胡椒粉、蒜、鹽,腌制20分鐘。
2.粘上面粉。
3.再粘上蛋液。
4.再粘面包屑。
5.放入油鍋煎至兩面金黃。
6.排出機油。