絲瓜豆腐湯怎麽做？

材料:1絲瓜、1盒(270g)內脂豆腐、1雞蛋、1勺胡椒粉、適量油、鹽、適量雞精、1勺香油、1200ml熱水。

步驟:

1，絲瓜切成長條，壹袋豆腐切好放冰箱裏。

2.壹個蛋盤被壓平並翻轉過來。

3.撕碎。

4.熱鍋裏放蒜片，炒絲瓜。

5.加水。

6.加入雞蛋豆腐。

7.加入鹽、白胡椒粉、雞精、香油即可。