1、材料：水梨壹顆，黑糖壹匙半，水壹大匙，枸杞五顆。
2、大顆水梨切半，將中間的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水，水梨中心撒進壹匙黑糖。完成後放入電鍋，外鍋壹杯水開始悶煮。
3、跳起後，再將半匙的黑糖平抹於水梨上方，再放入枸杞。外鍋半杯水悶煮，跳起後悶五分鐘，就完成了。要吃之前，可用刀子切小塊好入口喔。