豬裏脊肉150g，面條150g，酥炸粉200g。
調料:
艾草粉1小勺，五香粉1小勺，醬油1小勺，
1湯匙米酒，1湯匙紅糖，
1大勺香油和1大勺玉米粉。
練習:
1.用調料腌制內肌約15分鐘，然後蘸脆炸粉。
80℃煎至金黃色，出鍋備用。
2.面條煮好後，放入炒好的豬排。