怎麽用菠蘿蜜核做骨頭湯？

配料:胡蘿蔔、土豆、豬脊骨、菠蘿蜜芯、蔥、姜、料酒、雞精、雞精、鹽。

工作方法

1.土豆洗凈去皮切丁，胡蘿蔔洗凈切丁，蔥切段，姜切片。

2.取出脊骨洗凈。

3.將洗凈的脊骨放入砂鍋中，加入菠蘿蜜的芯、適量的水、蔥花、姜片、料酒，大火燒開後轉小火煮壹小時。

4.加入土豆和胡蘿蔔塊，燉大約40分鐘。用雞精和鹽調味。