做法
1.準備好材料。
2.準備壹個小盆,把雞蛋打入盆裏,加適量溫水。
3.放入蝦醬適量,蔥葉幾片,雞精少許。
4.攪拌均勻。
5.在拌好的蛋糊裏再倒入香油適量。
6.大白鍋裏放好水,把小盆放裏面 。
7.蒸3分鐘。
8.好了。