練習和步驟:
1.將50克花生切碎。
2、香菜切段40克。
3、15g洋蔥切成蔥花。
4、大蒜切末20克待用。
5.將500克熟牛肉切成薄片,放入盆中。
6.加入蒜末,15g醬油,香菜,蔥花,花生碎。加入15g辣椒油和10g香醋。
7.徹底攪拌均勻。