2.從煮熟後的形狀來看，餃子放入鍋中用開水燙至餃子皮半透明由白變灰，餡料顏色淡淡的。勺子裏裝的是微粘的勺子，壓在鍋壁上後會反彈，微粘在鍋壁上。這時，餃子熟了。
菱角在1和10左右已經開始成熟。
2.荸薺的開花結果期為5月至10，所以荸薺開花後開始結果，早熟的荸薺在10左右可以食用。
3.菱角壹般在秋季上市。6月5438+10月左右，部分早熟菱角已經可以收割了。壹些商家為了搶占前期市場，會盡快把氣運到市場，所以9月份會有少量菱角上市。