豬肉炒怎麽做？

豬肉炒著吃。最好買五花肉。先將五花肉放入鍋中煮至八成熟，然後取出冷卻，再切成薄片。然後根據自己的口味加入壹些鹽，五香粉，醬油，再攪拌壹些面糊，然後在面糊裏打壹個雞蛋，攪拌均勻。然後在腌制好的豬肉片上滾壹些幹面粉，放在平鍋裏加熱。培根也能做到這壹點。喜歡就試試。