檢測機構對個人開放檢測業務，但對檢測食品有具體要求。送檢時，送檢人員應明確需要檢測的項目和檢測目的。
此外，應確保有足夠的樣品用於檢驗。該負責人告訴記者，如果送檢樣品涉及第三方生產，目的是索賠和獲得法律懲罰，對樣品會有更嚴格的要求。