調料:鹽和料酒。
練習步驟:
1,排骨用涼水倒入鍋中,姜片用料酒焯水。
2.將排骨倒入鍋中,將蔥、姜、蒜放入溫水。
3、小火燉15分鐘。
4.倒入蓮藕塊。
5.倒入玉米。
6、小火煨1小時。
7.往鍋裏加鹽。