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貴州怎麽腌制西紅柿?貴州酸番茄的腌制方法。

1,準備材料:西紅柿可選,辣椒適量,鹽適量。

2.用清水洗凈西紅柿,然後把它們切成小塊。將辣椒用清水洗凈,然後切碎備用。

3.將切好的西紅柿放入料理機中,然後啟動程序將西紅柿打碎備用。

4.準備壹個幹凈無水的容器,將西紅柿倒入容器中,然後加入胡椒粉和鹽。

5、蓋上保鮮膜,再蓋上蓋子密封保存,腌制壹周。