1:糯米浸泡2-3小時至米粒漲起;
2:五花肉煮熟後,糯米裏會加入油脂,會特別好吃;
3:肉洗凈後切成小塊,然後加入醬油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、鹽,腌制兩個小時。
4:包粽子前,用肉醬泡糯米加鹽拌勻;
5:包總