1.等待成熟
如果實在遇到苦澀的木瓜，可以通過加工處理來去除苦味。比如將木瓜切成塊狀，放入水中浸泡壹段時間後，再進行烹飪，苦味就會被去除掉。
二、解決方法
4.加工處理
種植環境也會影響木瓜的口感，如果土壤中含有過多的鐵、錳等礦物質，就會使木瓜變得苦澀。
壹、成因