材料:糯米1碗，廣式香腸1根，幹香菇若幹，胡蘿蔔少許，芹菜，鹽，醬油，植物油，雞精。
1，準備食材。
2.炒鍋加入適量植物油。油熱後，先放入香腸和香菇翻炒。
3.加入胡蘿蔔和西芹炒至變軟。
4.轉小火，加入糯米，用勺子稍微壓壹下。
5.加入半碗水，翻炒糯米。
6.最後加鹽、醬油、雞精調味。