烏骨雞1
石斛15g
生姜3片
6顆紅棗
適量的鹽
石斛烏雞湯的做法
將烏雞切塊,放入鍋中焯壹下,撈出備用。
將烏雞塊、石斛、姜片、紅棗放入湯鍋中。加入足夠的水,轉小火燉2小時,然後加鹽調味,關火。
1.首先將巧克力打碎,放入微波爐專用容器中,將微波爐調到500瓦。
2.加熱20到30秒,然後取出容器,將巧克力攪拌均勻。
3.重復以上步驟,將巧克力放入微波爐中加熱,直至巧克力完全融化。
4.融化的巧克力看起來很光滑,需要重復至少3次,巧克力才能完全融化。
5.將60度熱水放入碗中,然後將裝有巧克力的碗放入,充分攪拌,直至巧