伊利早餐奶比普通牛奶更有營養，其中蛋白質含量在2.3%左右，還添加了果糖等成分。早餐奶中蛋白質的含量比壹般的牛奶要低，但使補充了其它的營養物質，不僅味道變得更好，營養成分也更全面，是現在年輕人早餐時的首選牛奶。