輔料:香菜5克，蒜末5克，鹽3克，雞精2克，香油8克，醋10克。
涼拌海帶絲的做法:
先買現成的海帶絲，洗幹凈切掉。
②然後，將大蒜切碎。
(3)鍋中燒開開水，海帶焯壹下。
(4)撈出放入冷開水中。
⑤將香菜切成段。
⑥最後把所有材料放在壹起，加入鹽、雞精、香油、陳醋，攪拌均勻。