調料:蔥1，姜2，蒜2，料酒1，醬油1，鹽1，味精1，豆粉5，雞蛋2。
練習步驟:
1，豬肉好了
2.薄片
3.加入料酒、鹽、味精、醬油、姜、蒜、蔥腌制10分鐘。
4.準備面包屑等。
5、肉粘豆粉。
6、裹上蛋液
7.粘上面包屑完成腌制。