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烤魚前怎麽腌制 烤魚前如何腌制

1、將新鮮的魚清洗幹凈放入盆中,將生姜、大蔥、洋蔥、胡椒粉、香蔥、檸檬汁等各種調味品及香料放置到魚肚及魚身上腌制。

2、腌制兩個小時以上甚至更久,最好可以隔夜這樣魚腌制的才會更加入味。

3、腌制好的魚平鋪開放入烤箱中烤制後,加入由火鍋底料炒制的蔬菜倒在魚身上後再烤十分鐘即可食用。