主料：海帶 500g。
輔料：醬油適量、醋適量、糖適量、蒜適量、泡椒適量、辣椒油適量。
1、首先將海帶片水裏煮開，放涼。
2、然後將蒜切小塊，泡椒也分出少許切碎，加入醋、醬油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜拌勻。
3、最後將調好的汁拌入海帶中，靜置10分鐘後就即可。