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可口可樂雞翅的做法可口可樂雞翅做法簡介

1、雞翅8個、味精1茶匙、可樂1瓶、醬油1/4杯、糖1湯匙、蔥2根、幹辣椒若幹、料酒1茶匙。

2.具體操作:將除雞翅外的所有材料拌入鹵汁中。將雞翅對半切開,用腌料浸泡,腌制40分鐘左右。

3.鹵好的雞翅放在熱油鍋裏上油,表皮金黃。炸雞翅加入腌料,另起鍋加入可樂大火煮至沸騰,再轉小火煮約半小時。