把苦瓜切圈，香菜切條，不喜歡苦瓜的友友們可以換絲瓜
2
蛤蜊放在水裏加點鹽，可助蛤蜊吐沙
3
先煮苦瓜，顏色壹變就可以了
請點擊輸入圖片描述
4
加入蛤蜊，壹煮開口就行了，如有不開口的那些證明不新鮮不能吃，關火後放入香菜和香油。
5
蛤蜊苦瓜湯，苦中帶鮮