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用醬油烹飪東北芥菜

材料:1鹹菜,1香菜/2瓣蒜,醋少許,糖少許,香油少許,辣椒油半湯匙,香精少許,醬油少許。

具體步驟:

1,洗好食材。

2.先將芥末切片,切絲,歐芹切成小塊,大蒜切碎。

3.用溫水洗幾次或者用清水浸泡壹晚(鹹的就是鹹的)。

4.加入辣椒油、蒜末、香油、醬油、素,拌勻。

5、裝車。