1,辣椒粉或辣椒醬:根據個人口味,壹般用1-2湯匙左右。
2、姜蒜:適量,可根據個人喜好增減。
3.醬油:2-3湯匙左右。
4.料酒或黃酒:1-2湯匙。
5、糖:1-2湯匙,也可根據個人口味增減。
6、鹽:適量。