怎麽做涼拌蔥蓮白絲會更好吃，味道鮮美？

材料:洋蔥65438+青椒0個，鹽2個，糖少許，醬油少許，白醋少許，蠔油少許，香油少許，辣椒油少許。

1洋蔥去皮，洗凈切塊，切掉中間的蒂，豎著切成條，然後把條壹點點掰成大碗狀。

2青椒洗凈，去蒂去籽，切成長條，放入盛有洋蔥的碗中。

3加入鹽和糖，滴少許辣椒油，倒入醬油，倒入少許蠔油和白醋，滴幾滴香油，拌勻即可食用。