調料:冰糖適量，白醋500g。
具體步驟如下:
1.用鹽將蘋果洗凈切片，放入鍋中備用。
2.去掉蘋果的核。
3.準備壹個瓶子，在瓶子裏放入適量的冰糖。
4.把準備好的蘋果片放進瓶子裏。
5.放入蘋果片後，在瓶子裏裝滿冰糖。
6.倒入米醋，密封3個月，完成蘋果醋的制作。