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- 紅燒牛肉面?
紅燒牛肉面?
材料:牛柳300克,刀削面150克,番茄。蔥段、姜三片、紅燒牛肉面兩勺、味精、紹興酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、辣椒四個、開水800g。
生產步驟
1.西紅柿去皮切片,辣椒切片。
2.將所有調味料放入沸水中,加熱4分鐘,制成湯。
3.在湯中加入牛柳和番茄,中火燜40分鐘,然後取出牛肉切片。
4、面條入湯,大火煮5分鐘,取出放上牛肉片。
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