1、清熱解毒功效：螺絲肉性寒，具有清熱作用，可用於治療心煩氣躁、心神不寧、心慌、咽喉腫痛、牙齦炎、牙齦腫痛、痤瘡、癤癰、疥癬、癰疽等癥狀。
2、利水消腫功效：螺絲肉可促進尿液的排出，可用於治療小便不利、水腫、熱淋、黃疸等癥狀。
3、解酒功效：螺絲肉對於酒精有非常好的解毒作用，可於醉酒後食用，達到解酒作用。