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如何做出好吃的素炒香菇?

步驟1:香菇洗凈,大蒜切片,大蔥切成蔥花。

第二步:取油鍋,燒熱,放入香菇翻炒,加入少許鹽,瀝幹。

第三步:放入蒜片和蔥花,加入少許糖和白胡椒粉,這樣蘑菇湯更入味。

第四步:燉三分鐘,收湯後,就可以煮香菇了。