濃縮鮮香粉
配料:澱粉、肉膏、鹽、醉母精、乙基麥芽酚、調味核苷酸二鈉、天然香料等。
建議用量:0.1-2%，視產品需要而定。
用途:適用於包子、餃子餡、炒菜、燜菜、煲湯、過橋米線、麻辣燙、火鍋。肉制品、調味品、魚丸、火腿、香腸、燒烤、烤熟肉制品、方便面、豆醬、麻辣粉、醬油等都是鮮香的，可以掩蓋不良氣味。