65438+我做飯的時候和米飯壹起放在電飯鍋裏蒸，這樣可以節省時間。做飯的時候可以處理其他菜)
2:適量油微熱後，加入兩個鹹蛋黃，用鍋鏟碾碎，小火煸炒至冒泡，再將蒜瓣略炒。
3:將蒸好的竹筍和菜裏的水倒入鍋中，與金沙拌勻，入味，用適量鹽調味，撒上蔥花即可享用。