如何自制麥當勞早餐土豆餅，如何吃好

蒸過的土豆被壓成顆粒狀的泥，然後冷卻。

加入鹽、胡椒粉、面粉和蝦皮粉，攪拌均勻，做成喜歡的形狀(借助模具)。

凹造型後，在土豆餅表面撒上壹些幹面粉，放入保鮮盒中，放入冰箱速凍。

想吃的話直接用小火煎或者煎到兩面金黃(不用解凍)

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